Die Ampel bei Lebensmitteln – Nährwertkennzeichnung in der Diskussion Neuer Hörfunkbeitrag auf…

Bonn –

Die Ampel bei Lebensmitteln – Nährwertkennzeichnung in der Diskussion Neuer Hörfunkbeitrag auf www.aid.de

(aid) – Das ist gesund, das ist ungesund. Gut für die Figur, schlecht für die schlanke Linie. Das kann man ruhig essen, das ist weniger empfehlenswert. Will der Verbraucher seine Lebensmittel ganz bewusst einkaufen, dann hat er es nicht immer leicht. Noch gibt es nämlich keine generelle Verpflichtung für Hersteller, den Anteil von Fett, Kalorien oder Zucker auf der Packung auszuweisen. Und schon gar kein einheitliches Modell. Den Verbrauchern dürfte am ehesten die „Ampel“ ein Begriff sein.

Der neue Hörfunkbeitrag zur farbigen Nährwertkennzeichnung gibt einen verständlichen Überblick über die aktuelle Diskussion und zeigt deutlich die Kritikpunkte auf. Unter www.aid.de/presse/hoerfunkbeitraege.php steht der Beitrag direkt als mp3-Datei zum Anhören oder Herunterladen bereit. Hier finden Sie auch das Text-Manuskript als pdf-Dokument.

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