Gute Getreide- und Winterrapsernte-Erträge – regional jedoch sehr differenziert
Gute Getreide- und Winterrapsernte-Erträge – regional jedoch sehr differenziert
Gute Getreide- und Winterrapsernte-Erträge – regional jedoch sehr differenziert
Minister mahnt Solidarität unter den Landwirten für einige Betriebe in Südthüringen an
„Die diesjährige Ernte der Druschfrüchte liegt mit den Erträgen für Thüringen deutlich über den Vorjahresergebnissen. Die Gesamterntemenge für Getreide von 2,6 Millionen Tonnen überschreitet die Erntemenge des Vorjahres um 14 Prozent“, so der Thüringer Minister für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt, Dr. Volker Sklenar. Dieses Ergebnis beruht auf der Ausweitung der Anbaufläche um 15.600 Hektar. Die Gesamtfläche beträgt 378.300 Hektar und auf dem guten Gesamtertrag von 69,7 dt/ha. Dieser Ertrag überschreitet den Vorjahreswert um 6 dt/ha bzw. um 9 %.
Auch der langjährige Durchschnitt (2002-2007) wurde um knapp ein Zehntel überboten. Dafür ist der sehr gute Winterweizenertrag (77,0 dt/ha) verantwortlich. Winterweizen steht auf ca. 216.000 Hektar im Feld, das entspricht 57 % der gesamten Getreidefläche.
Die beiden anderen Hauptanbaukulturen sind Winter- bzw. Sommergerste.
Wintergerste (Anbau von 70.700 Hektar) liegt mit 67,1 dt/ha um 2,0 Prozent über dem Vorjahresergebnis. Sommergerste wird in Thüringen fast ausschließlich für die Verwendung in der Brauindustrie auf einer Fläche von 50.300 Hektar angebaut.
Der Ertrag 2008 mit 52,5 dt/ha überbietet den Wert 2007 um 6,6 %.
Die Ernte von Winterraps wurde mit einem Flächenertrag von 35,8 dt/ha abgeschlossen. Dieser Ertrag liegt um 9,1 % über dem Vorjahresergebnis.
Ungeachtet der für Thüringen insgesamt guten Getreideernte schwanken die Erträge zwischen den Thüringer Regionen. Insbesondere im Raum Südthüringen lagen die Erträge örtlich weit unter dem Landesdurchschnitt. Durch fehlende Niederschläge ist die Versorgung sowohl mit Frischfutter als auch mit Silage gefährdet. „Daher mahne ich eine Solidarität mit den betroffenen Landwirten an“, so der Minister.
„Die diesjährige Ernte wurde unter sehr günstigen Bedingungen eingebracht. Die Partien sind sehr trocken geerntet worden und konnten der verarbeitenden Industrie sofort angeliefert werden. Deshalb ist die eingelagerte Ware von guter Qualität“, informierte der Minister. Einige Qualitätseigenschaften der Getreidepartien werden sofort nach der Ernte und noch vor der Einlagerung des Getreides und des Rapses untersucht. Für 2008 zeigen die bisher analysierten Partien gute bis sehr gute Ergebnisse. Die gesamte Ernteware hatte gute bis überdurchschnittliche Keimfähigkeiten. Bei der Analyse wurden keine auffälligen Besatzfrachten bei Mykotoxinen und Fusarien gefunden.
Der Rohproteingehalt lag beim Winterweizen etwas unter dem Vorjahresdurchschnitt. Für die Backqualität gibt es ausreichend gute Partien.
Die Rohproteingehalte bei Sommergerste liegen unter dem Wert des Vorjahres. Bei der Malzherstellung ist ein niedriger Gehalt an Rohprotein erwünscht.
Beim Winterraps liegt der Rohfettgehalt mit 43,9 % deutlich über den Werten der letzten drei Jahre (2005 – 41,7 %; 2006 – 40,7 % und 2007 – 39,8 %).
Die Qualitätseigenschaften von Nahrungsgetreide (Winterweizen und Roggen) werden zurzeit im Max-Rubner-Institut in Detmold für alle Bundesländer untersucht. Diese Ergebnisse sind dann ab Anfang Oktober bekannt.
Zusammenfassend erklärte Minister Dr. Sklenar. „Die diesjährige Ernte zeichnet sich durch einen guten Ertrag und gute Qualitätseigenschaften aus.“
Cornelia Otto
Thüringer Ministerium für
Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt
– stellvertretende Pressesprecherin –
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99096 Erfurt
Tel.: 0361 / 37 99 144
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